9 février 2013
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Des photographies, pour découvrir le thé autrement que par sa saveur : Chercheur de thé, est un recueil qui porte un regard humain sur l'environnement du thé. L'auteur, François-Xavier Delmas, fondateur de la chaine de boutique "Palais des Thés", a conçu cet ouvrage basé sur les photographies prisent lors de ses voyages dans les régions productrices de thé et les a commenté. Un carnet de voyage joliement illustré et des textes emprunts de poésie, nous éclairant sur le thé, les coutumes.