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Top articles

  • Le Connemara

    31 octobre 2010 ( #Irlande )

    Direction pour la journée du Conamara en prenant le bus Citylink Galway Clifden-Letterfrack pour 45€ l'aller-retour. Un départ à 10h avec 1h30 de voyage et un pique-nique avant de marcher et d'atteindre le sommet de la colline Diamant. La météo n'était...

  • Les lapiaz

    29 décembre 2010 ( #Environnement )

    Le lapiaz est la caractéristique du relief de la région du Burren dans le comté de Clare en Irlande. Voici l'histoire de ce paysage , assurément étrange, qui n'est pas facilement décrit. C'est un un relief géologique karstique composé de roches calcaires...

  • Makisushis

    16 février 2011 ( #Recettes )

    Un petit voyage gustatif au Japon avec des makisushis. Vers le V e siècle av. J.C, date à laquelle la culture du riz se développa au Japon, le riz servit dans la méthode de conservation du poisson qui fût employée dans la Chine et le sud-est asiatique....

  • Belleville

    16 mars 2013 ( #Paris )

    Cet ancien village est devenu un quartier de Paris populaire du XXe et plein de vie avec un métissage de communauté asiatique, arabe. La vie artistique est partout présente dans les rues. Principale rue de l'ancien village de Belleville, qui tient son...

  • Zha jiang mian

    17 février 2011 ( #Chine )

    Zha jiang mian (炸酱面) est un plat du nord de la Chine, composé de nouilles de blé épaisses avec du sauté de porc avec de la pâte de soja fermentée et pâte de haricots rouges, noirs. C'est une spécialité que je n'ai pas eu l'occasion de manger, mais j'ai...

  • Pastilla

    05 février 2011 ( #Recettes )

    Je recherchais une recette de pastilla et j'en ai essayé une du blog recette du monde. C'est un plat marocain traditionel sucré-salé moins connu que le tajine, avec du pigeon mais il est devenu courant de le réaliser avec du poulet . Ingrédients pour...

  • Menilmontant

    02 avril 2011 ( #Paris )

    Avant 1860, Ménilmontant était un village appartenant à Belleville. Son nom viendrait de « Mesnil mau temps », c'est-à-dire « la maison au mauvais temps », mais « mau temps » s'est transformé au XVI e siècle en « montant » en lien avec le fait qu'il soit...

  • Musiques chinoises

    17 janvier 2011 ( #Chine )

    La musique est très présente dans la vie des chinois. Dans les parcs, les jardins des temples, les lieux publics, au quotidien, ils y viennent jouer de la musique, chanter au grand bonheur des passants. vidéo de chanson populaire/traditionnelle chinoise...

  • Christ church

    03 novembre 2010 ( #Irlande )

    La cathédrale Christ Church (Christ Church) ou cathédrale de la Sainte-Trinité (The Cathedral of the Holy Trinity) de Dublin est affiliée à l'Eglise anglicane irlandaise. Elle est la plus ancienne des deux cathédrales de la ville; la cathédrale Saint-Patrick,...

  • Sunlight Chambers

    14 février 2011 ( #Architecture )

    Difficile de ne pas remarquer ce bâtiment de style italien, Sunlight House, à l'angle de Parliament Street et Essex Quay, qui est l'un des bâtiments les plus insolites de Dublin. Connu sous le nom de Sunlight Chambers, l'immeuble a été construit en 1901,...

  • Ladoos

    30 mars 2011 ( #Recettes )

    Les ladoos, des douceurs indiennes à réaliser pour les fêtes. Une friandise pas trop compliquer ni trop longue à réaliser. Ingrédients 150 g de farine 65 g de sucre ou sucre glace 60 g de beurre mou 1 cuillère à café de cardamomes en poudre Si vous utilisez...

  • Fontaine à St Nicolas du Pélem

    11 juillet 2011 ( #Bretagne )

    Fontaine du Daourit, datant du XVII e siècle, est en granite; elle a été classée monument historique en 1926. Située dans le bourg, près de l'église Saint-Pierre, rue du Daourit; elle porte aussi le nom de Saint Nicolas car sa statuette est placée dans...

  • La Tour Jean sans peur

    26 juin 2011 ( #Architecture )

    La tour Jean-sans-Peur, est la tour de fortifiée édifiée par le duc de Bourgogne, dit Jean sans Peur à Paris au XV e siècle. Située au 20 rue Étienne-Marcel, dans le 2e arrondissement, elle constitue le dernier vestige de l'hôtel des ducs de Bourgogne...

  • Maison des échevins

    20 juillet 2012 ( #Nantes )

    Au 2 place du Bouffay, était une maison en encorbellement, dâtée du XVe siècle, construite dans le quartier du Bouffay, centre historique de Nantes. Elle est aussi appelée "La maison des engins" car elle a servi d'entrepôt d'armes. Elle a aussi servie...

  • L'art dans la rue

    06 août 2012 ( #Nantes )

    Dans le cadre éphémère, durant l'été, de "Voyages à Nantes" des oeuvres d'art ludiques et absurdes sont disposés ici et là aux grés des découvertes ou en suivant le fil rose. Près de la maison des Echevins place du Buffay, cette fenêtre donnant sur le...

  • Matcha usucha

    01 juin 2011 ( #Thé )

    Le matcha est accompagné de douceurs pour adoucir la saveur du thé lors du chanoyu. Il conviens donc de garder ce précepte hors cadre du chanoyu comme une préparation usucha unique sans appel. L'usucha est un thé qui se bois léger; le deuxième type de...

  • Eglise saint Nizier

    02 octobre 2011 ( #Architecture )

    Eglise saint Nizier à Lyon est classée monument historique; elle est située sur le site d'un temple romain, peut être de la déesse Cybèle dont une ruine dédiée un son culte se trouve non loin à Vienne. Principalement d'architecture ghotique flamboyant...

  • Ochazuke

    17 juin 2012 ( #Thé )

    C'est un plat japonais, très simple et rapide à réaliser. Il est s ouvent préparé avec un reste de riz lorsqu'on a un petit creux en encas. Dans la période Heian , il y avait un plat nommé "yuzuke", composé d'un bol de riz et d'eau chaude versé dessus....

  • Le gaiwan

    06 novembre 2012 ( #Thé )

    Tasse ou petit bol à couvercle d'origine chinoise de la dynastie Ming ( 1368 à 1644) et utilisé à Taïwan. Utilisé pour une préparation du thé en gong fu cha, il met aussi en valeur le thé vert. Le thé ou l'infusion y est directement bu en utilisant le...

  • Galerie Vivienne

    27 novembre 2012 ( #Architecture )

    La galerie Vivienne est un passage dans le 2e arrondissement de Paris, d'une longueur de 176 m pour une largeur de 3 m. Les accès se situes aux 4, rue des Petits-Champs ; 5-7, rue de la Banque ; 6, rue Vivienne. La galerie est inscrite aux monuments historiques...

  • Omurice

    17 février 2013 ( #Recettes )

    L'omurice est une contraction entre les mots omelette et riz. Plat récent japonais qui mélange la cuisine asiatique et occidentale, elle peut être réaliser rapidement en utilisant des restes de légumes, de riz. Ingrédients pour deux personnes 3 oeufs...

  • Soupe d'anniversaire

    29 mai 2011 ( #Recettes )

    En Corée, traditionnellement, les anniversaires sont fêtés avec une soupe aux algues; c'est une cuisine dont les saveurs sont à connaitre. Cette soupe accompagnée d'un bol de riz est préparé par la mère qui lui offre pour le petit déjeuner. Ingrédients...

  • Désert (Ma Expo E O L)

    19 mars 2013 ( #Photographie )

    Côte du littoral du Burren dans le comté de Clare Le Burren est un relief de roche calcaire fragmentée en plaque par le climat, c'est un paysage avec une végétation m éditerranéenne et arctiques-alpines, qui reste rase; elle ne recouvre pas la roche mais...

  • A qui veut l'entendre

    16 janvier 2013 ( #Philosophie )

    Aux hasard des rues de Paris, dans le quartier Charonnes, une conclusion sonnant comme une évidence. Qu'elle est donc l'histoire qui se termine ainsi? Peut-être qu'elle commence par la traversée d'un miroir où le chat du Cheshir laisse pour seul indice...

  • Evasion (Ma Expo E O L)

    09 avril 2013 ( #Photographie )

    Ces mots et cet arbre bleu pour nous évader... L'ARBRES DES RUES rue Descarte - quartier Latin à Paris Passant, regarde ce grand arbre et à travers lui, il peut suffire. Car même déchiré, souillé, l'arbre des rues, c'est toute la nature, tout le ciel,...

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  • : Tel le vent qui nous emporte ici et là, le blog propose des sujets pour les curieux de tout et de rien. Il y a toujours quelque chose à apprendre.
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  • Du signe du serpent, je suis optimiste. Je n'aime pas les nains de jardins qui sont plus grands que la hauteur requise. J'aime le moment où l'humoriste ne se souvient plus de sa réplique et improvise dans un flou artistique.
  • Du signe du serpent, je suis optimiste. Je n'aime pas les nains de jardins qui sont plus grands que la hauteur requise. J'aime le moment où l'humoriste ne se souvient plus de sa réplique et improvise dans un flou artistique.

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